Gewürzte Wurst, die durch fettfreies Fleisch hergestellt wird. Beim Schneiden sieht die Scheibe kompakt und homogen aus, mit rubinroter Farbe und leichtem Knoblauchgeschmack.
Hergestellt durch Fleisch von Italienstämmigenschweinen.
Schneiden Sie die Wurst schiefwinkelig mit dem Messer. Der Salamino ist perfekt zusammen mit einer guten Brotstange oder einem Stück Brot.