01 März 2019

“CHI SURID MIA, NEGOSI AL VERSA MIA”

“Chi surid mia, negosi al versa mia” ist einen Ausdruck aus dem lokalen Dialekt, der wir folgt übersetzt werden kann: Es ist unnütz, ein Geschäft zu öffnen, wenn man sich gegenüber den Kunden nicht gut benimmt. Es war natürlich nicht so für Giovanni Storti, der in den 30er Jahren ein berühmtes Geschäft von Wurst- und Lebensmittelspezialitäten öffnete.

In jener Zeit war die wirtschaftlichen Aktivitäten von Rivalta sul Mincio sehr Fischerei-orientiert, auch wenn die Verarbeitung des Rohrschilfs und der Seidenraupe waren auch sehr wichtig.
Das Geschäft von Herrn Storti wird sofort einen echten Treffpunkt für das ganze Gebiet, nicht nur für die hervorragende Qualität der Würste, aber auch für die Freundlichkeit und Großzügigkeit von Giovanni. Es gibt auch heute Menschen, die es prüfen können, insbesondere gegenüber den Menschen, die sich in wirtschaftlichen Schwierigkeiten fanden. Es war normal in jener Zeit, die Einkäufe in einem speziellen Block zu notieren. Manchmal geschah, dass Herr Storti sich vergaß, diese Einkäufe anzumerken. Das machte die Frau von Giovanni, Egle, sehr ärgerlich, aber viele Kunden sehr dankbar und glücklich.