Insaccati freschi

Pesto Mantovano

Classico ingrediente del risotto mantovano

Dove acquistarlo Stampa la scheda

Insaccato fresco dal gusto dolce, gradevole e leggermente agliato. Ideale per risotti, sughi e hamburger.

Ingredienti

  • Carne di suino (trito di prosciutto, spalla e pancetta)
  • Sale
  • Aromi naturali
  • Spezie
  • Aglio

Provenienza

Prodotto con carne di suini italiani.

Confezione

  • Peso500g / 1000g / 2000g
  • FormatoSacchetto
  • InvolucroBudello plastico monostrato
  • LegaturaA mano

Indicazioni pratiche

Risòt Menà

Cuocere completamente il pesto in una pentola e unire il riso crudo. Aggiungere poco alla volta acqua bollente leggermente salata. Mescolare il risotto durante la cottura per assorbire l’acqua. A fine cottura aggiungere una noce di burro e grana.

-1

Condividi su